MENÚ MARTES

 

 

Comida 

Tacos de seta mechada con todos sus toppings 

¿Cómo me lo monto? 
Primero busca en tu nevera las tortillas, la bandeja de seta mechada y sus dos toppings, una es la terrina de salsa diosa verde y la otra es el chucrut con cebolla encurtida con hibiscus. 
Calentar las setas 2 minutos en el microondas. Para la tortilla, emplear una sartén antiadherente ya caliente, y vuelta y vuelta. 
¡Y ahora viene lo divertido! Vamos a empezar untando las tortillas con la Diosa Verde, esa salsa que está de locos. Luego repartimos las setas y terminamos con la cebolla y el chucrut. 

La clave: Además de los probióticos vivos del encurtido y el chucrut, que menudos bichitos; el placer de comer la comida con las manos.  

Infusión de canela y regaliz 

La clave: Es calmante, modera la irritación y protege el corazón. 

 

Cena 

Crema de puerros a la naranja 

¿Cómo me lo monto? 
Se puede tomar caliente o fría, al gusto, pero recuerda calentar fuera del envase.  

La clave: El ñame y el Aceite de Oliva Virgen Extra biodinámico que hemos elegido para sustituir la nata y la patata de este clásico de la alta cocina francesa. Por si fuera poco, nos damos el placer del azafrán y la naranja.  

Tofu irresistible con pak choi 

¿Cómo me lo monto?    
Servir a temperatura ambiente o calentar 2 minutos en el microondas. 

La clave: ¿Sabías que el tofu es una súper proteína vegetal y una gran fuente de calcio? No es un ingrediente fácil de cocinar de manera deliciosa, pero lo hemos conseguido. Espera a probarlo junto al pak choi. Te sorprenderá. 

 

Dependiendo del plan que compres recibirás para 2 o 3 días un riquísimo shot, desayuno, comida (con su infusión de postre), cena (dos platos), y  un snack delicioso que puedes escoger comerlo a media mañana o a media tarde.

Ofrecemos un menú programado que cambia cada semana. No te aburrirás y te nutrirás. Comerás más de 100 ingredientes nutritivos a la semana. Puedes averiguar el menú semanal aquí.

Begoístas actualmente hace entregas en toda la península ibérica, incluyendo Portugal y Baleares.

En cuanto recibas tu pedido debes colocarlo en la nevera. Te recomendamos separarlo por días apoyándote en la guía ¨Leer antes de comer¨ que te llegará dentro de la caja.

Los cortes de pedido son los martes a las 14:00, todos los pedidos que lleguen hasta entonces se despacharán el viernes de esa misma semana para que inicies tu plan el lunes.

Las entregas se realizarán los martes o viernes según tu plan, en el rango de horario de 8.00am a 13.30pm.