SEGUNDA DE COCINA
Ángela Cebrián Laguna
Su pasión, agilidad y premura en realizar las cosas hace que Ángela sea una parte fundamental del equipo Begoístas. Sus primeros pasos en el mundo de la Hostelería y el Turismo los dio en València, donde estudió Cocina y Gastronomía. En 2019, finalizó el Grado Superior en Dirección de Cocina y entró de lleno en la profesión.
Siempre entre fogones. Ángela ha ejercido de jefa de partida en varios restaurantes de primer nivel, como en Llisa Negra y El Pobet (con dos Estrellas Michelin), de Quique Dacosta; o en Habitual, de Ricard Camarena. Con el bagaje de haber trabajado junto a las primeras figuras de la Comunitat, se pone al servicio de la alimentación saludable, siguiendo las directrices de Alejandra en la cocina Begoísta.
Nuevos retos… Apasionada de la buena gastronomía, y en especial, del recetario valenciano, su buen hacer es esencial para que puedas disfrutar de todos los platos con máximo PLACER.